Bestellterminal im Laden und Online-Vorbestellung — alles über eine Kasse.
Die Morgenwarteschlange wurde kürzer, sobald die Kunden selbst am Terminal bestellen konnten. Wer die Schlange ganz umgehen will: vorab online bestellen auf der eigenen Domain der Bäckerei. Beide Kanäle landen als reguläre Bons in MplusKassa.
Die Morgenspitze zwischen 7:30 und 9:00 Uhr ist der Moment, in dem das Geschäft läuft. Zwei Bestellkanäle fangen den Andrang auf.
Was sie wollten
- Ein Terminal im Laden, um die Morgenschlange zu beschleunigen.
- Online-Vorbestellung für Kunden, die nicht mehr warten wollen.
- Ein einziger Bestellstrom in MplusKassa, damit die Buchhaltung einfach bleibt.
- Allergeninformationen für Kunden sichtbar, am Bildschirm und im Online-Flow.
Wie es ablief
Vom ersten Gespräch bis zum Go-live.
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Intake-Gespräch
Wir kartieren die Morgenspitze: Kunden pro Stunde, durchschnittliche Warenkorbgröße und welche Artikel genügend Bestand für einen Vorbestell-Flow haben. Wir wählen die richtige Terminalposition und das Online-Zeitfenster-System.
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Abstimmung mit dem POS-Partner
Kurze Anbindung an MplusKassa über die QApi, um Artikel, Preisgruppen und Modifier-Sets sowohl für das Terminal als auch für die Online-Bestellseite freizuschalten. Allergen-Tags validiert.
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Setup und Anbindung
UpKiosk an der Theke aufgestellt, direkt mit MplusKassa verbunden. Online-Bestellung auf der eigenen Domain eingerichtet, mit Zeitfenster-Verwaltung und derselben Menüquelle. Personal kurz geschult.
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Go-Live
Erster Morgen live, erste Online-Vorbestellungen innerhalb einer Stunde. Ab dem zweiten Tag läuft alles autonom.
Wie wir es gelöst haben
- UpKiosk an der Theke, 150 EUR/Monat all-in, direkt über die QApi an MplusKassa angebunden.
- Online-Bestellung für 100 EUR/Monat all-in, auf der eigenen Domain, mit Zeitfenster-Verwaltung für Vorbestellungen.
- Ein Menü in MplusKassa, automatisch synchronisiert mit Terminal und Bestellseite.
- Bestellungen landen als reguläre Bons in MplusKassa, GKS-konform, gleiches Reporting.
- Allergen-Tags pro Artikel sichtbar auf Terminal und Bestellseite, mit verpflichtender Bestätigung im Flow.
Ergebnis
- Schnellerer Durchsatz im Laden während der Morgenspitze.
- Kunden bestellen online vor und holen ohne Wartezeit ab.
- Ein Bestellstrom in MplusKassa, kein Zweitsystem für die Buchhaltung.
- Allergeninformationen konsistent auf jedem Kanal, keine mündlichen Missverständnisse.
Was Kunden sehen
Die Online-Bestellseite auf der eigenen Domain.
Eingesetzte Produkte
Bereit, Ihren Bestell-Stack aufzubauen?
Fünf Fragen. Richtpreise. Kompatibilitäts-Check für Ihre Kasse. Drei Minuten.
Antwort innerhalb eines Werktags.